Сколько воды нужно в день на самом деле

Откуда взялись 8 стаканов

Правило выросло из одной рекомендации 1945 года: 1 мл воды на каждую калорию пищи. При обычном рационе это и дало те самые стаканы. Следующую фразу той же рекомендации почти никто не помнит: большая часть этого количества уже содержится в еде.

Суп, фрукты, овощи, каша, хлеб. В любой еде есть вода, и организм её учитывает. Считать только выпитые стаканы значит пропускать заметную часть.

Что говорит EFSA

EFSA даёт такую норму: мужчинам 2,5 л в день, женщинам 2,0 л. Это общее количество воды. В него входят питьевая вода, чай, кофе, молоко и влага из еды.

Поэтому все 2,5 л из бутылки или кувшина пить не нужно. Часть этого объёма вы уже получаете с завтраком, обедом и ужином.

Сколько воды нужно детям

• Второй год жизни, от года до двух: 1,1–1,2 л.
• 4–8 лет: 1,6 л.
• 9–13 лет: 2,1 л мальчикам и 1,9 л девочкам.

Для детей цифры тоже включают всю воду: напитки, молоко и еду.

Чего эти цифры не учитывают

Нормы EFSA рассчитаны на умеренную температуру и умеренную нагрузку. Ташкентским летом и после тренировки воды нужно больше. Сколько именно, таблица не скажет. Правило 8 стаканов тоже не учитывает ни жару, ни нагрузку, ни воду из еды.

Цифры EFSA дают ориентир для большинства людей. Личную потребность конкретного человека они не рассчитывают.

Что сделать дома

Стаканы можно не считать. Поставьте воду туда, где до неё легко дотянуться: на стол, на рабочее место, в машину. Если вкус воды нравится, её пьют без напоминаний. Многоразовая бутылка в сумке тоже помогает: вода всегда под рукой, и в жару не нужно искать, где её купить. Оставьте заявку на анализ воды, и мы поможем подобрать фильтр для питьевой воды на кухне.